颠锅炒面引“哇”声一片，充满烟火气的劳动教育很酷

近日，湖南娄底某中学的春游野炊视频火遍全网。该校初一到初三的1200余名学生‌在户外用砖块搭灶、生火烹饪，展现出了令人惊叹的厨艺：一名男生凭借行云流水的颠锅炒面技术引来“哇”声一片‌，另一名女生则以色香味俱全的辣椒炒肉获得师生好评‌。活动中，学生们还手捧各色菜品，向老师发出“试餐”邀请，师生互动场面温馨欢快‌。

“可以蹭饭吗？我就吃一勺”“隔着屏幕都闻到菜香”“建议带家长，我也好想去”……上述视频在“馋哭”网友的同时，也掀起一波“回忆杀”，不少人在评论区晒出“同款”照片。这次活动“后劲儿”也很大，有家长反馈，孩子首次萌生下厨意愿，主动尝试家务劳动‌。

让学生分组完成从备菜到烹饪的全部过程，既锻炼了生活技能和动手能力，在分工合作中培养了团队协作意识‌，也在欢声笑语中释放了学习压力、增进了同窗情谊。这堂将劳动教育融入大自然的劳动课，让学生在劳动中亲近自然、体验快乐、收获成长。

春游野炊视频“火”出圈，是网友对于劳动创造价值的认同，也是对于培养劳动精神从青少年抓起的共鸣。具备正确的劳动价值观、良好的劳动品质和基本的劳动技能，青少年才能真正实现全面发展。

早在2020年3月，国家便发布了《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，强调劳动教育的重要性，提出要把劳动教育纳入人才培养全过程。从2022年秋季开学起，劳动课正式升级为全国中小学的一门独立课程。新课标规定，劳动课程内容分为日常生活劳动、生产劳动、服务性劳动3大类别，共设置10个任务群，许多地方已将劳动教育纳入“开学第一课”。

眼下，这堂“寻味春天”的劳动课，提醒一些家长对于学习的理解需要“上新”，对于劳动教育的观念需要“进化”。现实中，一些家长总盯着孩子的成绩和分数，内心对劳动教育并不重视，甚至主动“代劳”，以影响学习之名，剥夺孩子参与家务和劳动的机会。

此前，在一档成长类综艺节目中，一位妈妈对于孩子做家务的理解令我印象深刻——“生活也是学习的一部分，家务劳动会锻炼你的动手能力，同时还会让你培养感恩之心，更会让你有耐心和爱心。”不久前，江苏徐州一所别具一格的幼儿园教孩子们烧火做饭、裁布缝衣、种地养花等生活技能，也收获了不少点赞。在出过力、流过汗之后，孩子才会深刻体会到一粥一饭的来之不易，在俯身劳动、亲近泥土之后，孩子才能领悟到劳动创造幸福的人生真谛。

对孩子们来说，劳动是本能更是技能，它会陪伴孩子一生的成长，进入大学后，他们需要照顾自己的生活起居；步入社会后，需要依靠劳动谋生。能否在劳动中体味到人生的乐趣，咀嚼到光荣的滋味，感受到工作的价值，是人生的课题，也是幸福的密码。

好的教育不仅存在于课堂上、教室里，更藏在对烟火气的热爱里。春林渐盛，春水初生，期待更多有泥土味、烟火气的劳动课能来到青少年身边，为他们种下一颗劳动精神的种子，在漫长的岁月里静待花开结果。